Besin Kimyası I dersi kapsamında, yaklaşık 170 öğrenci ile 22 Aralık 2016 tarihinde Duru Bulgur Firması’nı Güney Kampüste ağırladık. Duru Bulgur Firması’nın Pazarlama Müdürü Ayşe Sarımehmet, firmanın kuruluşundan bugüne izlediği yolu ve geniş ürün yelpazesini anlattı. Bulgurun farklı çeşitlerinin üretimine değindi. Yurtdışında bulguru tanıtmak için yaptıkları faaliyetlerden ve geliştirdikleri tariflerden örnekler verdi. Etkinliğin sonunda tüm öğrencilere Bulgur Eğitimi Sertifikası ve Tarihinden Tarifine Bulgur kitabı hediye edildi.